We had a party yesterday!

La fin de la petite bande avec le départ de Bex, Birgitte et normalement de moi aussi... 

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Franck et Mari pour l'occasion on a organisé une soirée avec gâteau et cadeau. Avec Bex nous avons passé l'après midi à cuisiner des bons petits gâteaux mais avant nous sommes allées en ville et je me suis glandée en roller en beauté, du coup je boite avec une magnifique croute sanguinolente sur le genou. Confection de petit gâteau au corn flack et un gros gâteau d'anniversaire!

La soirée à été excelente avec la petite bande, avec petit tour sur la plage et baignade sous la lune!

Gateau d'anniversaire:

500g de Chocolat

6 Oeuf

25 cl de Crème fraiche

400g de Farine

3 poignées de Sucre

3 cuillère à soupe de Beurre

Topping au baie:

Sucre

eau

2 poignées de baie

1 poignée de chamallows

2 cuillères de crème

1 cuillère de beurre

Pour le gâteau mélanger les ingrédients secs puis ajouter les oeufs, dans une casserole faire fondre le chocolat, le beurre puis une fois le mélange liquide ajouter la crème fraiche. Ajouter le chocolat au reste des ingrédients. Faire cuire le mélange.

Pour le topping, mettre la crème au freezer en attendant. Faire bouillir les fruits avec le sucre et l'eau. Lorsque l'eau à diminué ajouter les chamallows. Battre la crème, ajouter le beurre. Une fois le mélange monté ajouter le mélange de fruit, étaler sur le gâteau!